XIII Campionati Italiani di Avicoltura

Jesolo 3-5 Novembre 2006
Diario di una settimana Stellare!

Lunedì 30 ottobre
Bello... primo giorno di ferie, mi stiracchio sotto le coperte e socchiudo gli occhi pigri pigri verso la luce del mattino. E ricordo: è la settimana dei Campionati Italiani!! I campionati Italiani con dei veri polli nelle gabbie!!
Meglio che io mi sbrighi specialmente perché ieri sera sono arrivati i primi animali dalla Lombardia ed ho intravisto delle belle Sebright limone e alcune eleganti Plymouth Rocks nane che adesso attendono la loro colazione.

Martedì 31 ottobre
Oggi abbiamo terminato di montare le gabbie per i polli nani, tiriamo il nastro della Raggio di Sole attorno alle gabbie e riempiamo le mangiatoie in attesa dei nostri ospiti pennuti che arriveranno domani.
Speriamo che questi appartamenti siano di loro gradimento.

Mercoledì 1 novembre - Giorno dell'ingabbio
È bellissimo riempire le gabbie con gli animali iscritti specialmente se gli allevatori rispettano le schede di ingabbio.
Ci sono delle Barbute d'Anversa che nel mio cuore fanno concorrenza ai sumatra. ma è una piccola distrazione che dura solo qualche secondo.

Arrivano anche gli shamo che sono circa 30 soggetti; fra le gabbie è stato posto un pannello di legno affinché gli animali non si vedano.
Come prescritto dall'Ordine dei Giudici, tutti gli shamo vengono pesati in presenza dell'allevatore e vengono ingabbiati sotto le categorie O e Chu Shamo.

In serata arriva Josef Hartsberger con gli amici Günter e Rudy; Josef è un giudice tedesco esperto delle razze combattenti ed è stato invitato dalla Federazione per prendere parte al giudizio e dare un taglio di internazionalità alla nostra esposizione.
Josef mi comunica l'intenzione di iniziare il giudizio alle 7 del mattino!!
Di solito la precisione è svizzera, ma neanche i tedeschi scherzano; la precisione bavarese è comunque un po' meno puntuale, e forse questa è un'ancora di salvezza per domani.
La mia richiesta di dilazione è molto italiana e suona così: "Scolta Gigi visto che sono un po' esaurita non è che possiamo iniziare un po' più tardi, tipo, che ne so.. 7emezza o 8menounquarto?? Sai. il tempo lustrarmi gli occhi e trovare il latte detergente".
Niente da fare! Josef è irremovibile, in queste cose è proprio tedesco!

 shamo peso

Giovedì 2 novembre - Il giudizio
Accidenti, mi alzo alle 6 del mattino solo quando devo andare a sciare.. È così presto che fuori ci sono ancora i lupi. E il mio gallo Hannover non ha ancora iniziato a cantare!
Alle 7 arrivo al Palazzo del Turismo; Josef sta già osservando i combattenti shamo che cantano molto poco rispetto al concerto grandioso di tutti gli altri galli che alzano melodie diverse per salutare il nuovo giorno.
Il giudizio degli shamo è una esperienza veramente interessante. È una razza che toglie il respiro, molto forte e maestosa, lo sguardo fermo e un atteggiamento di sicurezza che incute rispetto.
Tradurre i giudizi non sempre è facile perché una traduzione letterale spesso non è efficace e anche perché Josef va oltre alla terminologia che si legge normalmente nei giudizi.

altefrau

"Eine wunderbare alte Frau" - "una meravigliosa vecchia signora". Così Josef esprime la sua ammirazione per una bella femmina di Chu-Shamo; è un punto di vista che umanizza il rapporto con gli animali a cui vengono riconosciuti come prima cosa i pregi e secondariamente indicati i difetti.
Purtroppo le mie conoscenze della lingua tedesca rallentano un po' il giudizio, per fortuna arriva in aiuto Stefano Bergamo che prosegue il mio lavoro.
Nel frattempo sono arrivati in mostra anche gli altri giudici e gli allievi giudici. Fabrizio Focardi e Marco Galeazzi hanno consegnato a ciascuno la lista degli animali e i cartellini di giudizio su cui annotare pregi e difetti di ogni animale e, per i migliori soggetti, proclamare il campione italiano di razza.
Oggi l'amico Lino Bassi dà il suo esame per diventare giudice federale; teniamo tutti le dita incrociate per lui, in particolare perché riesca sempre ad essere un giudice disponibile e competente.

Il giudizio si svolge in modo rapido ed abbastanza ordinato sotto il controllo di Marco e di Fabrizio. Già nel primo pomeriggio grazie alla collaborazione di Marco Simeoni inizio ad inserire i risultati per la stampa del catalogo.

3 Novembre - La visita dei bambini delle scuole elementari e materne
Verso le ore 9 si sente un vociare più forte del canto dei galli e cominciano ad arrivare le prime classi di bambini accompagnati dalle maestre.

Visita scuole

Atterriti da tanto entusiasmo Marco, Vanni, Stefano, Beppe e Paolo Ongaretto iniziano in modo un po' ingessato ad accompagnarli fra le gabbie ed a spiegare con parole semplici il mondo dell'avicoltura
La semplicità dei bambini e il loro stupore riescono in poco tempo a conquistare le nostre guide che proseguono per tutta la mattina con sempre maggiore disinvoltura.

Visita scuole

Sguardi innocenti e meravigliati accolgono la nascita di uno piccolo struzzo e proseguendo poi si fermano su delle oche che definiscono tanto grandi da sembrare pecore.
È bello osservare con quanta facilità i bambini rimangono affascinati dai colori degli animali e con quanto entusiasmo abbracciano galletti e paperine.

In serata arrivano dall'Olanda Geri Glasta (presidente del Club olandese della Livorno) e Hennie Averdyk; un'occasione per loro di visitare la nostra mostra nazionale e per noi di conoscere due persone veramente gentili.

4 Novembre - L'Inaugurazione della mostra
Il 4 novembre in grande stile viene inaugurata la mostra alla presenza delle autorità.

Inaugurazione

Al taglio del nastro partecipano il sindaco Calzavara, l'onorevole Dozzo, l'assessore della provincia di Venezia Scaboro, onorevole Viola il parroco e rappresentati delle amministrazioni dei comuni limitrofi; ed inizia un'insolita visita guidata alla mostra. penso che i nostri polli non abbiano mai visto tante camicie e cravatte come in questi giorni!
C'e molta gente e sono arrivati anche molti allevatori che hanno deciso di rimanere qualche giorno a Jesolo; le giornate sono diventate fredde ma il tempo è molto bello. l'occasione è buona anche per passeggiate sulla spiaggia o per una visita alla vicina Venezia.

5 Novembre - Premiazioni e sgabbi
Il tempo fugge in questi due giorni di mostra.
Dalla postazione di segreteria Agnese ed io vediamo passare molta gente, sguardi divertiti ed anche un po' stupiti di fronte a tanta varietà di razze e colorazioni.
Vengono a trovarmi alcuni amici e colleghi di lavoro: Damiano, Luisa, Gidi & la Ale, Leone, Gil, Andrea e Federica; l'entusiasmo di una spiegazione non è sufficiente a descrivere l'avicoltura, ma oggi finalmente riesco a mostrare loro cosa significa una mostra avicola, un campionato italiano, il giudizio e la proclamazione del campione.

Premiazione

La giornata volge rapidamente al termine, non mi rendo nemmeno conto che inizia la premiazione e subito dopo iniziano gli sgabbi (con una fretta a cui non riesco veramente a dare spiegazione...).
Tanti amici allevatori e giudici ci salutano e ripartono, ricordo i loro sorrisi e veloci strette di mano.
In poco tempo le gabbie si svuotano, rimangono solo alcuni cartellini giudizio e qualche animale che ancora attende di essere sgabbiato.

Un po' di tristezza nei nostri occhi ora che tutto è finito.

6 Novembre
Macché finito!! Dobbiamo ancora smontare le gabbie e ripulire le aree della mostra! Ho battezzato questo "Il giorno del polverone, skitti e segatura per tutti".
Con l'aiuto di Tullio, Gianni, Paolo, Maurizio, Franco e altri volenterosi riusciamo a smontare le gabbie e gli allestimenti nella giornata di lunedì.
Il profumo del vino e il sapore dell'ultimo panino ci accompagna a casa stanchi e pieni di polvere, ma siamo felici perché la manifestazione è andata bene e ci ringraziamo a vicenda anche dalle righe di questo "diario".

Un grazie a tutti per l'aiuto e l'entusiasmo di questi giorni.

Sabina Tonetto