COMITATO TECNICO SCIENTIFICO

Colorazioni

Risponde Fabrizio Focardi

Anche Pascal non assimila queste colorazioni a nessuna di quelle che allora si conoscevano in Italia. Fa solo cenno al fatto che i tedeschi stavano lavorando per dare uniformità al disegno perché volevano arrivare a qualcosa non molto distante dalla Oro Orlo Nero della Padovana. Tentativo che è stato evidentemente in seguito abbandonato.
La denominazione delle colorazioni classiche di queste razze non mi sembra appropriata.
Nel nostro Standard, nella parte genetica, si fa cenno al nostro come ad un nome "ingannevole": ma se è ingannevole perché mantenerlo?
Se si segue la descrizione, e si guarda il disegno, tutto sembra tranne che una doppia orlatura, anche se per doppia si intendesse "spessa".

La traduzione alla lettera dal tedesco di "gedobbelt" è "tassellato", quindi le colorazioni si dovrebbero chiamare "Nero Tassellato" - oppure, come la Francia, "Macchiato" - di Bianco/Oro/Fulvo".
Con "tassellatura" si intende una grossolana forma di orlatura nella quale le piume del petto e della parte anteriore del dorso mostrano dei punti colorati che, anche se comunque molto coperti, traspaiono sulla superficie.
L'origine del nome di questo disegno - molto particolare e pertanto caratteristica peculiare - deriva dalle grosse pietre rotonde, tutte della stessa grandezza, dell'antico gioco del "Brettspiels" (gioco simile alla dama o agli scacchi) diffuso proprio nel Bergisch Land.
Oltretutto dal tedesco si intende che il colore di fondo è sempre nero ed è la tassellatura che cambia da bianca, fulva o bruno/dorato; mentre con la nostra denominazione si intende chiaramente il contrario.
Darò lo standard preciso per ogni razza. Il disegno, comunque, nelle tre varianti di colore è così distribuito: la mantellina e le lanceolate della sella del gallo hanno una punta nera, la coda è nera e le fasce dell'ala sono disegnate con una rozza orlatura. La gallina invece appare più scura, il collo è nero con fiamme colorate che rimangono prevalentemente nascoste. Sella e coda nere, mentre le timoniere superori possono mostrare una leggera pepatura.

Come abbiamo detto, la tassellatura può essere, a volte, nascosta dal piumaggio: le galline che hanno questa caratteristica sono comunque preziose perché servono ad equilibrare la tassellatura nella prole ed evitare così soggetti più pennellati che tassellati.

Colorazioni riconosciute dallo Standard tedesco per ogni razza

Non sto a riportare la descrizione delle colorazioni comuni come Sparviero, Bianca e Nera, in quanto non si discostano dalle nostre. Solo il colore dei tarsi in alcune è sbagliato, in questo caso riporto quello giusto.

Colorazioni Canterino

Tedesco: Schwarz-goldbraungedobbelt
Italiano:Oro doppi orli neri (meglio Nera Tassellata, o Macchiata, Bruno/Dorato)

Gallo:	mantellina e lanceolate della sella bruno dorato; ogni penna della mantellina con orlo possibilmente nero con punta fuligginosa, però senza fiamma nera. Dorso bruno dorato fino a nero. Spalle e copritrici delle ali bruno dorato lucente. Remiganti primarie e secondarie con parte esterna bruno dorato e parte interna nero fino a bruno grigiastro. Grandi copritrici della ali bruno dorato con grossolana orlatura nera con riflessi verdi che formano 2-3 fasce. Petto nero con debole tassellatura nelle penne laterali, spesso nascosta. Gambe, ventre e parte posteriore neri; la coda ha riflessi verdi.
Gallina:	mantellina, sella, coda e ventre nero. Fiamma bruno dorata nella parte inferiore della mantellina; leggera pepatura bruna nelle grandi copritrici della coda ammessa. Spalle e parte superiore del dorso con tassellatura debole ed irregolare. Petto nero con tassellatura bruno dorata leggermente accentuata, prevalentemente solo ai lati. Remiganti con parte esterna bruno dorato, parte interna nera fino a bruno grigiastro. Grandi copritrici delle ali bruno dorato con grossolana orlatura nera che forma 1-2 fasce.
Difetti Gravi:	presenza di disegno nella coda del gallo o nelle timoniere della gallina; tassellatura non in vista dove richiesta; assenza del riflesso verde nella coda del gallo.

Canterino Oro dopi orli neri

Colorazioni Cresta Piegata

Tedesco: Schwarz-weissgedobbelt
Italiano: Argento doppi orli neri (meglio Nera Tassellata Bianco)

Gallo:	mantellina e lanceolate della sella bianco argento con leggero orlo nero e punta della penna nera tendente al fuligginoso, senza fiamma nera. Dorso bianco argento inframezzato da più o meno nero. Spalle e copritrici delle ali bianco argento con margine della penna leggermente fuligginoso. Remiganti con parte interna grigio-nera, parte esterna bianca con leggera orlatura nera. Grandi copritrici delle ali bianche con grossolana orlatura nera che forma 2-3 fasce. Petto nero con tassellatura laterale bianca parzialmente coperta (le penne sono nere con punto bianco all'interno e non all'estremità della penna). Ventre, coscia e parte posteriore neri. Coda nero puro con riflessi verdi.
Gallina:	mantellina, sella, coda e zona del ventre neri. Fiamma bianca nella parte inferiore della mantellina e leggera pepatura nelle grandi copritrici della coda ammessi. Spalle e dorso superiore con tassellatura irregolare. Petto nero più o meno tassellato di bianco sui lati. Remiganti con parte esterna bianca con orlatura nera, parte interna grigio-nero. Grandi copritrici delle ali bianche con grossolana orlatura nera che dà forma a due fasce. Tarsi grigio ardesia scuro.
Difetti Gravi:	piumaggio privo di lucentezza; tassellatura troppo espansa (penne bianche con macchia in punta nera). Fiamme nere nella mantellina; gola bianca; bianco nella coda.

Tedesco: Schwarz-gelbgedobbelt
Italiano: Fulvo doppi orli neri (meglio Nera Tassellata Fulvo)

Colore di fondo e struttura del disegno come nella colorazione Nera Tassellato Bianco; il bianco è sostituito dal giallo fino a bruno dorato.
Tarsi grigio ardesia.
Difetti Gravi: come nella Nera tassellata di Bianco. Striature.

Altre Colorazioni

Nera Per questa colorazione lo standard tedesco dà come colore dei tarsi grigio ardesia scuro: modificherei il nostro, che dà solo blu ardesia.

Sparviero Da modificare il colore dei tarsi: il nostro dà blu ardesia, mentre il tedesco color carne.

Colorazioni Zampe Corte

Per questa razza lo standard italiano dà la colorazione "Nera Picchiettata di Bianco" - quella dell'Ancona tanto per intendersi - al posto della "Nera Tassellata di Bianco", che è assolutamente diversa.

Tedesco: Schwarz-weissgedobbelt
Italiano: Nera Picchiettata di Bianco (meglio Nera Tassellata Bianco)

Gallo:	mantellina e sella bianco argento, ogni penna con punta nera tendente al fuligginoso, senza fiamma. Spalle possibilmente bianco argento; copritrici delle ali bianche con orlatura grossolana finale nera che danno forma a 2-3 fasce (tre preferibili). Parte esterna delle remiganti bianca con leggera orlatura nera, parte interna grigia. Petto nero con tassellatura bianca laterale. Ventre e parte posteriore neri. Coda con riflessi verdi.
Gallina:	mantello nero con tassellatura irregolare bianca; collo e coda possibilmente nero puro. Triangolo dell'ala spruzzato bianco/grigio.
	Colore del becco e dei tarsi ardesia.

Zampe corte Nera Picchiettata di Bianco e Fulvo doppi orli neri

Tedesco: Schwarz-gelbgedobbelt
Italiano: Fulvo doppi orli neri (meglio Nera Tassellata Fulvo)

Disegno come nella precedente: il bianco è sostituito dal giallo dorato fino a bruno dorato; Tarsi e becco color ardesia.

Tedesco: Rebhuhnfarbig
Italiano: Perniciata
In Italia, per questa razza, questa colorazione non è riconosciuta, pertanto la riporto per esteso.

Gallo:	testa oro scuro. Mantellina e sella oro scuro con fiamme nere. Spalle, copritrici della ali e dorso rosso/oro. Fasce dell'ala nere con riflessi verdi. Remiganti primarie nere con stretto orlo bruno nella parte esterna. Remiganti secondarie: parte interna e punta della penna nera, parte esterna, che forma il triangolo dell'ala, bruna. Petto, ventre e gambe nere. Coda nera con riflessi verdi.
Gallina:	testa oro scuro. Mantellina oro bruno con larga fiamma nera. Dorso, spalle e copritrici delle ali grigio/bruno, preferibilmente con una uniforme pepatura nera il più possibile regolare e rachide delle penne bruno chiaro ben in risalto. Petto color salmone scuro digradante al grigio verso il ventre. Remiganti primarie nere con margine esterno bruno. Remiganti secondarie con parte interna nera e parte esterna bruno grigiastro con pepatura nera.
Difetti gravi Gallo:	mantellina con troppo bruno o paglia o con fiamme affioranti; copritrici delle ali troppo scure; disegno nel petto o nelle cosce; remiganti con striature.
Difetti gravi Gallina:	mantellina troppo chiara; mantellina fuligginosa causata da fiamme troppo larghe che sovrastano il colore oro scuro; debole pepatura e colore di fondo troppo chiaro; presenza di orlatura nelle penne; rachide non evidente; forti sfumatura biancastre nelle ali:

Altre Colorazioni

Nera
Bianca
Colorazione dei tarsi da modificare: noi riportiamo "carne" mentre il tedesco dà "bianco bluastro fino a blu ardesia".

Sparviero Anche qui il colore dei tarsi va cambiato: noi diamo "carne; tollerati blu" mentre il tedesco dà il contrario, "grigio chiaro, carne ammessi".

Bibliografia

Deutscher Rasseguefluegel-Standard (B.D.R.G.)
Handbuch der Gefluegelzucht - Bruno Duering - 1910
Le Razze della Gallina Domestica - Teodoro Pascal - 1905