Penso che i disegni dei soggetti riportati nel nostro libro Standard andrebbero modificati nella posizione: il tronco è troppo inclinato, specialmente nella gallina, e il collo è tenuto troppo allungato.
Riporto, qui di seguito, lo standard E.E tradotto integralmente. Personalmente lo ritengo giusto; sarà comunque il CTS a decidere la sua ratifica.
I - Generalità
| Origine: | Scoperta nel XIX secolo in Cile fra gli indiani Araucana. |
| Aspetto Generale : | Pollo di tipo comune, robusto e resistente, senza coda, con leggera affinità al tipo combattente. Il corpo, visto di fianco, deve essere ovale. Le caratteristiche principali sono i ciuffi auricolari ai lati della testa o i favoriti, o ambedue. Depone uova di colore turchese. |
Caratteristiche del gallo
| Tronco: |
ben arrotondato, tenuto leggermente rilevato |
| Collo: |
di media lunghezza; con lanceolate della mantellina larghe |
| Dorso: |
abbastanza lungo |
| Spalle: |
larghe |
| Ali: |
ben aderenti; orizzontali; non devono oltrepassare il tronco |
| Sella: |
riccamente impiumata |
| Coda: |
assente |
| Petto: |
largo; leggermente arrotondato |
| Addome: |
ben sviluppato |
| Testa: |
abbastanza larga |
| Faccia: |
rossa; nerastra nelle colorazioni Nera e Nera a Mantellina Dorata |
| Cresta: |
cresta a pisello irregolare; ferma; non deve riposare con la parte posteriore sulla nuca |
| Bargigli: |
poco sviluppati; assenti nei soggetti barbuti |
| Orecchioni: |
rossi; qualche traccia biancastra ammessa |
| Occhi: |
vivi; colore secondo le varietà |
| Becco: |
possente; leggermente ricurvo |
| Barba: |
a) con ciuffi auricolari. I ciuffi sono impiantati da ogni lato della testa su una caruncola di pelle (ciuffi possibilmente uniformi nella taglia e nella posizione: verso l'alto, il basso, all'indietro o in avanti)
b) con favoriti sviluppati. La barba (a cravatta) deve essere piena senza diventare una barba da cappuccino
c) con ciuffi auricolari e barba.
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 Araucana bianca 1,0
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Se si considera come caratteristica peculiare della razza la produzione di uova blu, può essere giusto riconoscere soggetti delle tre tipologie.
Del resto, come vedremo in seguito, l'allevamento comporta serie difficoltà genetiche. Quindi, così facendo, si facilita l'allevamento di una razza assai rara.
La mia opinione è pertanto quella di accettare le tre tipologie e di riportarle anche nel disegno nel nostro Libro Standard.
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| Gambe: |
possenti; abbastanza visibili |
| Tarsi: |
di lunghezza media; lisci; fini; colore a seconda delle varietà |
| Dita: |
ben allargate |
| Piumaggio: |
ben incollato al corpo, ammesso più soffice nelle varietà blu |
Caratteristiche della gallina
Identica al gallo a parte le differenze legate al sesso. Posizione del corpo più orizzontale
| Difetti gravi delle caratteristiche: |
Taglia esagerata; figura grossa o angolosa; dorso corto, fortemente inclinato; estremità del corpo troppo stretta o appuntita; cresta a pisello vacillante; barba da cappuccino o criniera fortemente sviluppata; ciuffi auricolari sviluppati da un solo lato; assenza delle caruncole di carne; vertebre caudali completamente sviluppate; colore diverso dal bluastro nel giudizio delle uova. |
Colorazioni
La purezza del colore ed il disegno hanno un'importanza secondaria
Selvatica
| Gallo: |
testa, mantellina e sella rosso/bruno con fiamme nere. Spalle, copritrici delle ali e dorso rosso/bruno scuro. Remiganti primarie nere, con orlatura bruna sulla parte esterna. Remiganti secondarie con barbe interne nere; barbe esterne brune che formano il triangolo dell'ala. Fasce dell'ala nere; petto, addome e gambe nere.
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| Gallina: |
testa e piumaggio del collo bruno dorato con fiamme nere. Petto salmone. Piumaggio del mantello bruno con pepatura nera, rachide bruno chiaro e orlatura nerastra più o meno marcata. Gambe grigio/bruno. Addome grigio/nero. |
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Tarsi verde salice. Iride di colore rosso/aranciato. |
Blu Selvatica
| Gallo e gallina |
Come la varietà Oro Selvatica, ma il blu rimpiazza il nero. |
Collo Oro
| Gallo: |
testa bruno dorata; mantellina e sella giallo dorato scuro con fiamme nere. Dorso e spalle rosso dorato. Remiganti primarie nere, bordo esterno bruno. Remiganti secondarie e barbe interne nere; barbe esterne brune che formano il triangolo dell'ala. Fasce dell'ala nere. Petto, addome e gambe nere. |
| Gallina |
testa e mantellina giallo dorato con fiamme nere. Petto color salmone. Piumaggio del mantello bruno giallastro con pepatura nera; rachide delle penne gialla; orlatura bruno giallastra tollerata. Gambe e addome nero/grigio. |
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Tarsi verde salice. Iride di colore rosso/aranciato. |
Blu Collo Oro
| Gallo e Gallina: |
Come la varietà Collo Oro, ma il blu rimpiazza il nero. |
Collo Argento
| Gallo: |
testa, mantellina e sella bianco argento con fiamme nere. Dorso e spalle bianco argento. Remiganti primarie nere con bordo esterno bianco. Remiganti secondarie con barbe interne nere; barbe esterne bianche che formano il triangolo dell'ala. Fasce dell'ala nere; petto, addome e gambe nere. |
| Gallina: |
testa e mantellina bianco argento con fiamme nere. Petto color salmone. Piumaggio del mantello grigio argento con pepatura nera e rachide delle penne bianco argento; leggera orlatura argentata ammessa. Gambe e addome grigio. |
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Tarsi verde salice. Iride di colore rosso/aranciato. |
Dorata Frumento
| Gallo: |
colore e disegno come nelle colorazioni collo Oro o Selvatica, ma senza fiamme nere nella testa, mantellina e nella sella (leggero disegno nascosto tollerato nella mantellina). |
| Gallina: |
testa e mantellina bruno rossastra, qualche traccia di nero opaco tollerato nella mantellina. Mantello color frumento. Petto, ventre e gambe color crosta di pane chiara. Remiganti frumento scuro con tracce bruno-nero sulle barbe interne. |
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Tarsi verde salice. Iride di colore rosso/aranciato. |
Dorata Frumento Blu
| Gallo e Gallina: |
Come la Dorata Frumento, ma il blu rimpiazza il nero. |
Nera-Rosso
| Gallo: |
nero intenso con riflessi verdi. Testa, mantellina e sella rosso dorato intenso con forti fiamme nere. Spalle e copritrici delle ali rosso brunastro. Dorso nero o nero con tracce bruno rossastre. |
| Gallina: |
nero a riflessi verdi; testa e mantellina bruno-rosso con fiamme nere nella mantellina. Orlatura bruno rossastra tollerata nel petto. |
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Tarsi nero oliva con suola gialla. Becco color corno scuro. Iride di colore rosso fino a bruno-rosso. |
Blu-Rosso
| Gallo e Gallina: |
Come la Nera-Rosso ma il blu rimpiazza il nero. |
Nera
| Gallo e Gallina: |
nero a riflessi verdi. |
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Tarsi neri con suola gialla. Iride di colore rosso fino a bruno/rosso. |
Bianca
| Gallo e Gallina: |
Bianco crema; leggere sfumature giallastre tollerate nella mantellina e lanceolate della sella del gallo. |
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Tarsi di colore verde salice fino a giallo verdastro. Iride di colore rosso/arancio. |
Blu (con o senza orlatura)
| Gallo e Gallina: |
Blu più o meno chiaro o scuro. Nel gallo testa, mantellina, sella e spalle nettamente più scure.
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Tarsi di colore verde oliva fino a verde salice, con pianta di colore giallo.
Iride di colore rosso fino a bruno/rosso. |
Sparviero
| Gallo e Gallina: |
Ogni piuma barrata trasversalmente, in alternanza multipla, di nero e di grigio/blu chiaro; le barre leggermente arcuate. Le barre sono della stessa larghezza nel gallo, mentre nella gallina le barre nere sono un po' più larghe. Il disegno sparviero non è così netto e il piumino è solo disegnato leggermente. |
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Tarsi di colore giallo, parzialmente anche con un velo nerastro o qualche scaglia nera. Iride di colore rosso/arancio. |
| Peso Gallo: |
2-2,5 kg |
| Peso Gallina: |
1,6-2 kg |
| Peso minimo dell'uovo: |
50 gr |
| Colore dell'uovo: |
turchese (blu verdastro fino a verde bluastro) |
| Misura Anello |
Gallo 18 Gallina 16 |
Detto questo, darò maggiori informazioni su questa razza. Del resto penso che la curiosità stia nell'animo dell'allevatore e, anche se non è la razza che alleviamo o vorremmo allevare, la passione per il nostro hobby ci rende curiosi di tutto ciò che è coperto di piume.
Dove avrà avuto origine un pollo così strano: senza coda, con penne agli orecchi e che fa uova blu?
L'Araucana è la IX Regione del Cile. Qui vive una numerosa popolazione autoctona: la Mapuche, con una propria lingua, Mapudungum - che è tra l'altro la più parlata in Cile -; è questa la regione che ha dato origine alla gallina dalle uova blu.
Quella che noi oggi conosciamo come Araucana non è la vera razza autoctona della popolazione Mapuche, ma il prodotto di incroci effettuati nel tempo.
Nella regione Araucana erano allevate due tipologie di polli: la "Collonca" (che significa 'tronco mozzo') era un piccolo pollo con una piccola cresta, senza coda e che deponeva uova blu; la "Quetro" era invece una razza conosciuta per avere un canto molto particolare, sgraziato, e dotata di ciuffi auricolari, cresta a pisello e coda normalmente sviluppata; le uova erano però brune.
Col tempo, le due razze furono incrociate creando polli con caratteristiche comuni, chiamati "Collonca de Aretes" (Collonca con i ciuffi alle orecchie), ma questi soggetti erano molto rari e non furono solo loro a dare origine al nostro pollo.
Fu il Dr. Rueben Bustos, un esperto di polli cileno, che selezionò, con un lavoro durato molti anni, una linea partendo da questi ibridi. Nel 1914 la ufficializzò, dandone la descrizione: soggetti anuri, con ciuffi auricolari, piccola cresta semplice, occhi rossi, tarsi senza piume e deposizione di uova blu.
Nel 1921 il professor Salvador Castello, esperto spagnolo e direttore della "Reale Scuola Avicola Di Spagna" di Barcellona, presentò questi polli, suffragati da materiale fotografico, al primo Congresso Mondiale dell'Aia (NL), definendoli polli autoctoni dell'Araucana, e chiamandoli "Gallus Inauris"
Il nome latino, che vuol dire 'gallo con i ciuffi auricolari', fu accettato dal Congresso come ufficiale.
In seguito, la sua storia creò un po' di confusione, in quanto quello che Castello aveva presentato come una razza autoctona era invece il frutto del lavoro di selezione del Dr. Bustos.