VARIE

Amburgo
Una delle più eleganti e attraenti razze che si conoscano
di Fabrizio Focardi

Allevamento

Allevatore Alberto Pifferi

L'allevamento dell'Amburgo segue perlopiù la regola generale.
Sono animali abbastanza vivaci e volatori, di conseguenza, se non si vogliono avere sorprese, converrà portare un occhio di riguardo ai recinti.
Sarebbe meglio però se fossero tenuti in libertà, su un bel prato: ciò gioverebbe alla lucentezza del piumaggio; questo è facile con le galline, ma con i galli meglio essere prudenti.
Gli orecchioni, bianchi e molto sviluppati, sono il loro punto debole: basta un solo pizzico per rovinarli per il resto della vita. Sarebbe quindi buona norma tenerli separati dalle femmine fin da pulcinotti, così da evitare zuffe.
Se però si vuole la certezza di arrivare all'ingabbio con orecchioni perfetti l'unica soluzione resta l'utilizzo di box separati, almeno per quelli che riteniamo i futuri campioni.
La selezione per le esposizioni va fatta soprattutto sulla base delle caratteristiche peculiari della razza, che sono poi quelle che, se non adeguate, svalutano maggiormente un soggetto.
Alberto Pifferi, giovane allevatore con tanta passione che alleva già da alcuni anni questa razza, mi informa che nonostante i pulcini siano abbastanza delicati e soggetti alla coccidiosi, da adulti diventano abbastanza robusti.
Consiglio di allevare i pulcini su truciolo e non su grigliato, così da agevolare una sorta di "immunizzazione". Personalmente, oltre al normale mangime con coccidiostatico, quando hanno un mese somministro in dose curativa tre giorni di un prodotto contro i coccidi, e lo ripeto ogni trenta giorni.
E' importante farli vivere all'aria aperta appena possibile, e dar loro, oltre alla miscela, anche un buon misto grani , molta frutta e verdura.

Amburgo

Amburgo Nana - CDR Campionati italiani 2008 Allevatore Claudio Zangrandi

Ringrazio Stefano Bergamo per la pazienza dimostrata a suo tempo a fronte di tutte le mie richieste,
e Geri Glastra per il materiale, anche fotografico, che mi ha permesso di usare.

Bibliografia:

• Poultry Breeding and Production di Edward Brown (1929)
• Table and Market versus Fancy Fowls di W.B. Tegetmeier (1892)
• Standard des volailles de race pour l'Europe
• British Poultry Standards - David Hawksworth
• Standard Italiano della Razze Avicole
• Nachfahren der Sprenkelhuener Nordwesteuropas (Oertel+Spoerer)
• Dott Elio Corti - Summa Gallicana (www.summagallicana.it)
• Nachfahren der Sprenkelhuener Nordwesteuropas (Verlagshous Reitlingen Oertel + Spoerer)

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Amburgo

Amburgo: Colorazioni

Amburgo: Colorazioni a disegno Pagliettato

Amburgo: Colorazioni a disegno Barrato

Amburgo: Allevamento